工业烘箱使用需要注意的事项
2023-01-07(813)次浏览
近年来,随着制造行业的发展,工业烘箱在各个行业的应用也越来越广泛,那么在使用工业烘箱时需要注意哪些事项呢?下面是章氏小编的分享:
1.清洁过后可以正常使用工业烘箱
在烘烤任何产品前,工业烘箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烘时间。工业烘箱预热约需10分钟,若工业烘箱预热空烘太久,也有可能影响工业烘箱的使用寿命。
2.第一次使用工业烘箱的时候要注意清洁
先用干净湿布将工业烘箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烘一阵子,有时候可能会冒出白烟,这属于正常现象。烘完后要注意通风散热。等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁。
3.正在加热中的工业烘箱应避免烫伤
除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭工业烘箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。将烘盘放入工业烘箱或从烘箱取出时,一定要使用柄,严禁用手直接接触烘盘或烘制的产品。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤。
4.每次使用完待其冷却后应进行清洁
应该注意的是,在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹,切忌用水清洗。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉。电烘箱的其它附件如烘盘、烘网等可以用水洗涤。
5.工业烘箱在使用时,应先将温度调好
工业烘箱在使用时,应先将温度调好上火、下火,上下火调整好,然后顺时针拧动时间旋钮(千万不要逆时针拧),此时电源指示灯发亮,证明工业烘箱在工作状态。在使用过程中,假如我们设定30分钟烘产品,但是通过观察,20分钟产品就烘好,那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮,请把三个旋钮中间的火位档,调整到关闭就可以了,这样可以延长机器的使用寿命。这与微波炉的用法是不同的,微波炉可以逆转。
6.工业烘箱工作时,不要长时间守在工业烘箱前
不要长时间守在工业烘箱前面。 如果工业烘箱的玻璃门发现有裂痕之类的请立刻停止使用。
7.工业烘箱一定要摆放在通风的地方
不要太靠墙,便于散热。而且工业烘箱最好不要放在靠近水源的地方,因为工作的时候工业烘箱整体温度都很高,如果碰到水的话会造成温差。
以上就是在使用工业烘箱时需要注意的事项,希望这篇文章能帮助到大家。如需了解更多关于工业烘箱的相关知识,可以咨询在线客服或给小编留言,我们期待与您一起探讨!
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